明 | Akari の简易事项

生活是花二到三个小时去买菜,然后做一顿饭;而生存是花8分钟买包方便面吃掉!

这几天明明是由早忙到晚，可是想要敲时却觉得不知从何说起。——“呐，做菜呢，最要紧的就是好食。入不了口这种事呢，大家都不想的。”——简单分享一个没做过饭的人手忙脚乱的感受。

最初认为做菜要有菜谱，有了菜谱就什么都可以做了。于是浏览了不少菜谱，傻眼了。。。感慨到底该怎么做啊！！做菜就像做实验，先了解实验步骤，然后准备材料，实操时还会丢三落四的……

采购过程很复杂，报价不同，选择很多，又怕拣到不好的，有时还会找不到要买的菜！

最无聊的是洗菜。由于要洗干净些，所以速度放得很慢。可是在时间不够时就不管三七二一！

做过的菜汇总一下：各类瓜炒肉，蒸水蛋、瘦肉，鱼头汤、排骨汤、脊骨玉米汤，芥菜的各种尝试做法，煮排骨，豆芽炒肉丝，豉油捞通菜。。现在记得只有这么多了。这几天领悟到最重要的要懂得刀法和烹饪法，当然是熟练咯～——“好手势是不能强求的。饿不饿？我给你煮碗面吃。”——被利刀戒破手指的孩纸你们伤不起啊！